“一杯清冽、群贤雅集”,2022年7月15日周五一个阳光明媚的下午,在云南省图书馆5楼的普洱茶文化图书馆,各界茶友齐聚于此,参加“普洱茶品鉴月”——御普茶业专场品鉴会,在茶香袅袅中,度过一段舒适惬意的品鉴时光。
云南省御普茶业有限公司,是以普洱茶文化为核心的一家企业。秉承“御品天下·普洱茶源”的理念,致力于弘扬普洱茶文化,推广普洱茶系列产品,让更多的人了解、饮用、喜爱普洱茶,用不同的形式来传递自然、生态的健康理念,将民族文化与中国传统雅致生活美学融入时代,与天下爱茶之人共享。
品鉴会由云南省图书馆地方文献部主任、普洱茶文化图书馆负责人杨梅老师主持,到会的嘉宾有云南省民族茶文化研究会荣誉副会长、省政协巡视员戴云先生,云南省普洱茶协会副会长、云南科技出版社编辑部主任吴涯先生。
茶会首先由御普茶业的总经理郑海巍先生致辞开场,出生于茶文化世家的郑总向大家介绍了御普茶业的核心理念,分享他和他的团队的茶路初心和历程,并引领大家进行今天的专场品鉴。品鉴会设有梅、兰、竹、菊四桌茶席,四位席主分别是:高志强先生、邓璇女士、杨红梅女士和云南省民族茶文化研究会副会长陈玖玖女士。
茶会品鉴了三款非常有代表性和内涵的茶品。第一款为百花山,2021春古树生茶,特点为百花萦绕,蜜香馥郁,入口甜柔,甘醇顺滑,回甘绵长,层次丰富,韵味十足。第二款为秘境白茶,2022春云南白茶,是以云南大叶种茶箐为原料,按白茶工艺制作而成,不仅口感柔美、清香、甜润,更具香醇、浓郁、甘醇的厚重感。第三款为困鹿山,2013春经过9年陈化的普洱生茶,困鹿山清代为皇家贡茶园,以“雅”著称,香气馥郁,清甜爽口,顺滑稠厚,极富韵味与内涵,却不张扬,似不染尘垢的谦谦君子。
在娓娓讲述的茶品背景故事中,茶友们通过不同茶品的品鉴,从口到喉,从身到心体会到了茶汤中所蕴含的山灵气韵与文化内涵,并将自己的感受与大家分享。现场有序而热烈,茶会渐入佳境,品茗话道,意犹未尽。戴云先生在现场进行了点评,对这次茶会的安排和茶品赞不绝口。
茶会接近尾声,昆明创意行业协会副会长、砚茗堂堂主王树友老师,现场用茶汤制成的墨汁书写茶墨作品赠送给云南省图书馆,以一副颇具特色的“茶”字标志着本次御普茶业专场品鉴会圆满结束,以茶会友,共聚天下。