工艺:白茶
原料:云南大叶种乔木茶菁
产地:云南 普洱
此茶属云南白茶,是以云南大叶种茶箐为原料,采摘时只取初生的嫩芽,并按照白茶工艺进行加工,同时由于云南优异的气候环境,加工时可充分利用恒温、日照等自然条件。成品条索饱满,挺直匀齐,形似新月,白毫满布,故而得名“月芽儿”。为确保产品的外观和质量,月芽儿在制作时选用了普洱地区特有的茶树品种——秧塔大白茶,茶园位于高山云雾之间,采用原生态的方式进行野放管养。
“月芽儿”外形美观,冲泡后香气浓郁,毫香明显,入口茶汤醇厚、清甜鲜爽,耐泡度高,在保持白茶清新口感的同时,以云南大叶种赋予白茶更多的内涵。白茶,是中国传统六大茶类之一,民间素有“一年茶三年药七年宝”的说法,由于其不炒不揉的特殊工艺,再加上云南大叶种茶多酚含量较高,加工后产生的黄酮类物质高于其他茶类,尤其在存放后更为明显,是天然的抗氧化剂,药用价值较高,适合不同季节,不同体质的人群饮用。